موقع شريفة موقع شريفة
تطبيقات الاعضاء

آخر الوصفات

تطبيقات الاعضاء
تطبيقات الاعضاء
جاري التحميل ...
تطبيقات الاعضاء

شهيوة بالعجينة المورقة (السبانخ وكفتة الدجاج ..والهود دوك)




المقادير


400غ العجين المورق


الحشوة


واحد البصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة


الزيت


150غ كفتةالدجاج




  السبانخ ملعقة كبيرة الزبدة


ملحالفلفل الاسود الكامون القسبور والمعدنوس


جبن مبشور


بيض+ قطرات من الخل للتزيين


الطريقة





1-يحمر البصل فى الزيت الملح الفلفل الاسود


2-في مقلات اخرى تحمر الكفتة مع اضافة التوابل الملح الكامونالفلفل الاسود القسبور والمعدنوس مع التحريك


3-تقطع السبانخ وتطهى فى ملعقة كبيرةمن الزبدةحتى يتبخر الماءمع اضافة الملح والفلفل الاسود



4-تطلق العجينة على شكل مستطيل..تصفف الحشوة في الوسط على شكل طبقات (البصل ..الكفتة ..السبانخ واخيرا الجبن من بعد تغلق  العجينةمن الجوانب
 الصور توضح





والعجين الباقي .حشوته بالهودد دوك من بعد عملت في ماء مغلي مدة 10 دقائق...


تدهن العجينة بالبيض مع قطرات من الخل..ندخلوها للفرن يكون سخون مسبقا




























التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

المتابعون

احصاءات المدونة

جميع الحقوق محفوظة

موقع شريفة

2016

الويندوز للجميع